해동중 안내 표지판 (시트지)
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소비자 7,700원 |
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간략설명 | 냉동식품 해동 시 게시물을 통해 해동중임을 알리고 해동중인 식품이 교차오염이 되지 않도록 관리를 해야합니다. /(시트지 E2사이즈) |
주성분/함량 | E2 (210mm X 99mm) |
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상품정보
■ 해동중 안내 표지판 ■
- 냉동식품의 해동방법 및 보관상태{해동방법은 냉장해동, 유수해동(흐르는 물을 이용하여 해동),
전자레인지 해동(바로 조리할 식품인 경우에 해당)}을 사용하고 있음.
- 해동중인 식품은 '해동중' 등의 안내 표지판을 사용하여 표시하고,
다른 식품과 교차오염이 되지 않도록 관리.
- 해동 후 바로 사용하지 않는 경우 조리 시까지 냉장 보관
- 한 번 해동한 식품의 경우 재냉동 하고 있지 않음.
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